业内消息人士和销售数据显示，阿根廷对中国的大麦出口势将在2021年飙升至创纪录的100万吨。中国在与传统的最大供应国澳洲的长期外交僵局中，将目光投向了别处。去年因外交紧张关系，中国对澳洲大麦征收80.5%的关税。阿根廷和中国的业内人士透露，如今这一销售热潮凸显出阿根廷这个南美粮食大国正在弥补上述关税造成的供应缺口。向阿根廷农业部提交的出口报关单显示，今年迄今已出口大麦110万吨，贸易商表示，这些大麦几乎全部销往了全球第二大经济体中国。“今年很明显，阿根廷所有大麦出口都将流向中国，”驻阿根廷的国际大麦经纪人Agustin Baque说。“我估计在接下来的几个月里，中国将再购买40万吨，”Baque补充道。阿根廷去年向中国出口了29.8万吨饲料大麦，创下当时的纪录。一名中国的消息人士表示，预计2021年阿根廷至少向中国出口90万吨大麦，实际数量可能更高。“阿根廷向中国的大麦出口激增，达到了纪录最高水平，”第二位中国业内消息人士表示，其并称2-3月期间阿根廷将向中国交付50万吨大麦。“主要原因仍是填补澳洲留下的(供应)缺口。此外，国内玉米价格很高，供应也紧张，”该消息人士表示。从中国对大麦的需求中受益的其他国家还包括法国、加拿大和乌克兰。