据保定市商务局监测， 2018年3月保定市生活必需品市场供求稳定，监测的34种商品中,有7种商品价格上涨，占20.59%，26种商品价格下降，占76.47% ，1种商品价格持平，占2.94。具体监测情况如下：一、粮食、桶装食用油、猪肉、禽类、鸡蛋、食糖零售价格下降。粮食零售均价为4.88元/公斤，环比下降0.81%，其中：大米为5.37元/公斤，环比下降1.47%；面粉为4.38元/公斤，环比下降0.23%；桶装食用油零售均价为16.14元/公斤，环比下降0.43%，其中：大豆油10.17元/公斤，环比下降0.59%，花生油23.83元/公斤，环比下降0.33%，菜籽油17.16元/公斤，环比下降0.52%，调和油13.39元/公斤，环比下降0.52%；肉类零售均价20.06元/公斤，环比下降5.38%，精瘦肉27.84元/公斤，环比下降4.46%；五花肉24.25元/公斤，环比下降6.41%；白条鸡17.16元/公斤，环比下降2.28%；鸡蛋7.57元/公斤，环比下降6.66%；食糖9.8元/公斤，同比下降0.91%。二、食盐、奶制品零售价格上涨。奶制品137.74元/公斤，环比上涨4.55%，其中：酸奶14.5元/公斤，环比上涨3.57%；国外品牌婴幼儿奶粉228.63元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉189.72元/公斤，环比上涨12.52%；成人奶粉118.12元/公斤，环比上涨2.07%；食盐4.21元/公斤，环比上涨2.68%； 三、蔬菜价格下降。蔬菜零售均价为5.53元/公斤，环比下降9.2%。重点监测的18种蔬菜15种蔬菜价格下降。其中：油菜5.03元/公斤（-9.04%）、生菜5.83元/公斤（-12.86%）、圆白菜3.89元/公斤（-9.74%），白萝卜3.14元/公斤（-14.44%）、土豆3.59元/公斤（-10.7%）、生姜9.28元/公斤（-6.26%）黄瓜4.98元/公斤（-24.43%）、冬瓜5.55元/公斤（-4.97%）苦瓜7.73元/公斤（-4.69%）、豆角8.49元/公斤（-14.67%）、茄子6.42元/公斤（-11.69%）、辣椒7.36元/公斤（-6.48%）、青椒6.77元/公斤（-5.45%）、洋葱3.05元/公斤（-10.56%）蒜头6.41元/公斤（-8.3%）；3种蔬菜价格小幅上涨：大白菜2.5元/公斤（16.28%）、芹菜3.33元/公斤（0.6%）、西红柿5.56元/公斤（13.01%）预计在5月份，随着气温的进一步回暖，蔬菜仍会呈下降趋势。