为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约制止餐饮浪费指示精神,推动省委省政府安排部署落地落实,11月25日至12月10日,省商务厅会同省发改委、省委宣传部、省市场监督管理局、省教育厅、省机关事务管理局、省农业农村厅、省工信厅、省卫生和健康委、省住建厅、省国资委、省总工会、省妇联、团省委、省接待中心等省直部门和有关单位组成5个组,对全省各市开展厉行节约制止餐饮浪费工作成效进行了专项检查。
检查采取在每个市听取汇报、查看会议记录及书面文件、召开重点企业座谈会、实地走访检查等方式。实地走访对象主要涉及各市大中小学校食堂、机关食堂、重点商务接待餐饮服务企业。
通过制止餐饮浪费工作成效专项检查,检查组对各地党委(党组)、政府安排部署情况,组织开展厉行节约制止餐饮浪费宣传教育工作情况,开展文明就餐行动创建节约型食堂工作情况,餐饮企业创新经营服务模式开展“光盘行动”工作情况,厨余垃圾处理及餐厨废弃物的资源化利用工作情况,粮食生活加工企业减少原材料浪费工作情况等进行了检查,督促各市各部门针对重点领域、重点行业、重点环节进行自查自纠及总结整改,并形成典型案例进行宣传推广。